Gelatina de auyama y leche

Ingredientes: -2 tazas de puré de auyama -1 taza de leche de almendras o coco -1/4 taza de coco rallado -1 taza de agua caliente -30 gramos de gelatina sin sabor -1 cucharadita de vainilla -1/2 cucharadita de nuez moscada…

ACARIGUA CHEESECAKE

Esta torta debe su nombre a que, por allá por 1982, cuando establecieron la comunicación telefónica entre Caracas y Acarigua, cuna del presidente Luis Herrera, este se maravilló de lo claro que se oía y dijo: “¡Acarigua es como Nueva…

Tarta de Fresa

Ingredientes: 1 paquete de galletas Graham 8 cucharadas de azúcar 200 gr. mantequilla 400 gr de queso crema (2 paquetes) 1/2 kilo de fresas (1 paquete) 2 huevos 2 tazas de leche 4 cdas. Maicena 1 paquete de gelatina de…

Galletas de Avena

Ingredientes: 2 tazas de avena en hojuelas 1/2 taza de azucar 1/2 Cucharadita de bicarbonato 3/4 Taza de harina todo uso 2 huevos 1/2 taza de aceite pizca de sal  Vainilla o ralladura de limón o naranja Preparación: Prender el…

Más que nada, aquí encontrarás recetas probadas y aprobadas. Instrucciones, ideas y trucos que hemos conseguido aquí, allá y acullá. Tras mucho ensayo, y muchísimo error, las hemos ido depurando. Como en la cocina todo es perfectible, apreciamos que nos hagas llegar cualquier comentario.

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